NOTI KOFIM

Con mucha alegría les  contamos que  los Kofin transcurren las mañanas en el jardín  a puro juego, rodeadas de descubrimientos,  música…
 Los mimos y los amigos nos colman el día...

Esta semana  entonamos un montón de canciones alusivas a Jag Ha Pesaj
¡Es nuestro deseo que hayan disfrutado de la emoción de reunirse con vuestros seres más queridos! A cada uno de los miembros de la familia le corresponden una importantísima tarea en esta festividad...
Las Mamás  entre muchas otras cositas, nos esmeramos en elaborar riquísimos platos. No es tan sencillo lograr que la "comida" tenga ese saborcito tan especial que se logra interpretando las medidas que nuestras abuelas tan bien conocían y con amor nos transmitieron a ojo de buen conocedor...

Las morot preparamos una riquísima torta de Pesaj, que encantó a grandes y chicos...
¿Quieren saber la receta y así poder compartirla en familia?

Ingredientes
3 huevos
1 taza de azúcar
media taza de aceite
1 taza de cacao
2 tazas de harina de matza
media taza de agua
Para lograr que la torta salga esponjosa es conveniente batir los huevos con el azúcar a punto letra... luego incorporar el resto de los ingredientes.
Llevar a un horno medio por 20 a 30 minutos y listo!!!
A disfrutar de esta riquísima torta.
Jag Sameaj! 
Los queremos mucho